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全省食品小作坊整治提优工作总结交流会与会人员来镇观摩调研

全省食品小作坊整治提优工作总结交流会与会人员来镇观摩调研 

11月22日至23日,全省食品小作坊整治提优工作总结交流会在我市召开。11月23日上午,江苏省市场监管局一级巡视员王越、食品生产安全监管处处长宋传荣及其他与会人员来到我镇,现场观摩调研刚刚投入使用的徐霞客小作坊集中加工区建设及食品安全监督管理情况。无锡市市场监管局食品生产安全监管处副处长武煜、江阴市市场监管局局长潘文伟、徐霞客镇副镇长陆恺等陪同调研。

王越一行实地参观了食品加工区、仓储区等功能区域,详细询问了食品加工区建设以及入驻商户生产加工和销售情况等。王越对徐霞客镇积极探索食品小作坊集中加工区建设等做法和取得的成效表示充分肯定,并希望徐霞客小作坊集中加工区通过数字化、智能化、标准化建设,不断建强产业链、价值链、销售链,力争打造更多的徐霞客特色食品小作坊品牌。

徐霞客食品小作坊集中加工区位于峭岐片区峭张路南、陈浜河东,紧靠徐霞客大道,占地面积约15.7亩,建筑面积约2.74万平方米,一期为1万平方米,二期为1.74万平方米。具体包括熟食卤菜加工区、豆制品加工区、糕点加工区,冷藏区以及配套的办公区、陈列室、检测区、生活区等功能区域,可容纳各类商户共计250户,目前已入驻发证商户60户。

下一步,我镇将继续做好徐霞客小作坊集中加工区建设的配套工作,指导和引导经营户守法经营,联合相关部门继续推进食品小作坊散户入驻工作,抓好质量提升工作的同时,突出特色,加强宣传力度,进一步擦亮徐霞客美食品牌,全力推动徐霞客食品小作坊集中加工区建设工作再上新台阶。(徐霞客镇宣传科)